总蛋白由白蛋白和球蛋白组成，检测白蛋白的方法有双缩脲法、色氨酸法、染料结合法。检测白蛋白的染料结合法可采用溴甲酚绿或溴甲酚紫染料结合，上述染料对白蛋白具有高度的亲和力，通常监测染料与白蛋白结合的初速率，该速率与样品中白蛋白浓度成正比。
贝博® BBcellProbe® 白蛋白检测试剂盒 (溴甲酚绿比色法)检测原理是在酸性环境下，白蛋白分子带正电荷，与带负电荷的溴甲酚绿结合生成蓝绿色复合物，在628nm处有吸收波，该复合物的吸光度与白蛋白的浓度成正比，与同样处理的白蛋白标准比较，求得待测样品中的白蛋白的浓度。